剛曬5天的臘肉吃了會不會中毒剛曬5天的臘肉吃了不會中毒，但是此時的臘肉口感較差，而且容易變質(zhì)，應(yīng)該將其晾干后再食用，臘肉應(yīng)該晾曬15到20天時間，如果天氣不佳則需要延長風(fēng)干時間，另外曬干后的臘肉可以放入冰箱冷凍區(qū)，即可保存10個月左右時間 。
【剛曬5天的臘肉吃了會中毒嗎】
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