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八帶魚(yú)怎么處理干凈

【八帶魚(yú)怎么處理干凈】

八帶魚(yú)怎么處理干凈


1、從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)八爪魚(yú),先用大量的清水沖洗一遍 。
2、沖洗后,放到大盆里,加入適量的水、鹽和醋,不斷的搓洗,把八爪魚(yú)的粘液清洗干凈為止 。
3、清洗八爪魚(yú) 。把八爪魚(yú)的眼睛、牙齒、內(nèi)臟等全部摳掉,清洗干凈八爪魚(yú)的墨汁 。這個(gè)清洗過(guò)程相對(duì)久一些 。
4、把章魚(yú)的黑色的“外衣”順著從頭往下撕下來(lái),這是最腥的部位,一定要清洗干凈哦 。
5、最后,反復(fù)清洗,洗過(guò)的水不會(huì)渾濁就說(shuō)明洗干凈了 。

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