最佳答案1、南方部分地區(qū)，立夏這天，會(huì)用赤豆、黃豆、黑豆、豌豆、綠豆等豆類 ， 與白粳米煮成五色飯，俗稱吃立夏飯 。2、在北方大部分地區(qū)，和南方小部分地區(qū)，有立夏吃燒餅的習(xí)俗，據(jù)說是從元朝流傳下來 。3、在江蘇浙江地區(qū)，立夏時(shí)會(huì)在左鄰右舍借米、棗等，煮成粥大家同吃 。
【立夏做什么】1、南方部分地區(qū) ， 立夏這天，會(huì)用赤豆、黃豆、黑豆、豌豆、綠豆等豆類，與白粳米煮成五色飯 ， 俗稱吃立夏飯 。
2、在北方大部分地區(qū)，和南方小部分地區(qū) ， 有立夏吃燒餅的習(xí)俗，據(jù)說是從元朝流傳下來 。
3、在江蘇浙江地區(qū)，立夏時(shí)會(huì)在左鄰右舍借米、棗等，煮成粥大家同吃 。
4、在南方地區(qū)，夏天天氣炎熱，人們?nèi)菀灼＞?nbsp;， 當(dāng)?shù)厝藭?huì)煮雞蛋、鴨蛋、鵝蛋食用 ， 蛋類豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 能補(bǔ)充微量元素 。
5、江西一帶還有立夏飲茶的習(xí)俗，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為不飲立夏茶，會(huì)一夏苦難熬，立夏那天，婦女們要聚集七家的茶葉，共同烹飲 。
立夏是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣 ， 也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣 。立夏預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，表示盛夏時(shí)節(jié)的正式開始，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏，時(shí)間一般在每年公歷的5月5日或6日 。立夏以后，中國(guó)江南地區(qū)氣溫回升快，降雨量和降雨的天數(shù)都會(huì)明顯增多 。
立夏的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大 。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣 。立夏有三候，一候螻蟈鳴，二候蚯蚓出，三候王瓜生 。
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