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雞翅洗凈，在雞翅表面劃上幾刀，姜切片，鍋里加清水，放姜片和雞翅，煮開后撈出，鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，雞翅放進(jìn)去，小火慢煎，煎至兩面金黃，放姜片、干辣椒、桂皮炒勻，倒入可樂、料酒、生抽拌勻，大火煮開，然后換小火煮至湯汁濃稠，裝盤即可。

可樂雞翅怎么做
食材：
【可樂雞翅的做法步驟可樂雞翅怎么做】雞中翅600克、可樂300克、姜1塊、干辣椒2個、桂皮1小塊、料酒10克、生抽10克
可樂雞翅的做法步驟：
1.雞翅清洗干凈，然后在雞翅表面劃上幾刀，姜1塊切成姜片。
2.鍋里加入清水，放入姜片和雞翅，煮開之后，撈出。
3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，雞翅放進(jìn)去，小火慢煎。
4.雞翅煎至兩面金黃，放入姜片、干辣椒、桂皮翻炒均勻。
5.然后倒入可樂、料酒1勺、生抽1勺攪拌均勻，大火煮開，然后換小火煮至湯汁濃稠，裝盤即可。