六安的特色小吃有六安鍋貼、六安涼皮、壽縣大救駕、烙燒餅、八公山豆腐、六安醬鴨、桃溪瓦罐湯 。
1、六安鍋貼
六安鍋貼是六安的傳統(tǒng)小吃 。屬于煎烙餡類的小食品 。鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形 。六安的鍋貼做法源自于蘇家埠，鍋貼底面呈深黃色，酥脆 ， 面皮軟韌，餡味香美 。鍋貼是最大眾的風味小吃，東北又稱水煎包，但是鍋貼與煎餃是不能混淆的 。
2、六安醬鴨
【六安有哪些特色小吃安徽六安特產(chǎn)】六安醬鴨是安徽六安的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝十分精細，選用鴨子為主要原料 ， 采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成 ， 所制作出來的醬鴨色澤橙黃，油光發(fā)亮，香氣濃郁，咸中帶鮮
3、六安涼皮
六安涼皮是六安的傳統(tǒng)風味小吃，是六安最受歡迎的小吃之一，不管是男女還是老少都非常喜歡吃 。六安涼皮酸辣可口 ， 爽口開胃，基本一年四季都有賣，但夏天賣得尤其火熱 。
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