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蔬菜和水果為什么要洗干凈才能吃?

10多年前,自己家里是種蔬菜的 。
一、自然環(huán)境下種的菜,不管是葉菜,果實,還是根莖,最怕是蟲子和病毒 。需要不定期的噴灑農(nóng)藥和殺菌抗病毒的藥,一般上市一周前會停止噴灑,但還是會有殘留 。
二、溫室大棚的里的菜,樣子長得好看,蟲子少,但多茬種一種蔬菜容易有病毒,也是要噴灑抗菌防病毒的藥的,土壤里面也會撒抗病毒的藥 。
三、超市上架的時候,有的蔬菜會在用膠帶捆綁,膠帶上甲醛含量比較高,蔬菜上也會有殘留 。
【蔬菜和水果為什么要洗干凈才能吃?】所以不管哪種情況下,蔬菜果實都會受污染,吃的時候最好洗一下,或者浸泡半小時出去殘留 。對人健康比較好 。

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