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怎樣鑒別是不是本地雞

一.看頭,公雞的冠子應(yīng)該成桑葚樣,不要太新鮮,血氣不旺,冠子暗淡 。
二.看身形,如果體形有點向我前攏的,屬于肉食雞或者是肉食雞和土雞的混血 。土雞應(yīng)該瘦削,干巴 , (應(yīng)該翻開羽毛看) 。
三.看龍骨,就是脖子下邊到腹部之前的骨頭,如果角度?。?比如100度左右,就是肉食的,如果是140度到160度左右的,就是本地雞 。
【怎樣鑒別是不是本地雞】四.看爪子 , 爪子發(fā)黑,有老皮 , 基本上屬于本地雞,爪子嫩黃或者黃色的基本上是肉食雞,小腿長的是本地的,小腿短而粗的是肉食雞 。

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