【為什么夏天不能種香菜】
夏天不能種香菜是因?yàn)橄悴讼矚g冷涼的氣候環(huán)境，不耐高溫 。若是溫度高于30度便會(huì)停止生長(zhǎng) 。夏季的溫度過高，大部分地區(qū)的溫度都在30度以上，因此不能種植 。
香菜，別名胡荽、芫荽、香荽 。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個(gè)植物種 ， 一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì) ， 味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用 。
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