自做八寶粥只要不放在高溫雜亂的環(huán)境下 ， 在低溫下保存，一般8小時(shí)內(nèi)可以放食用 。攤販上的都是剛做出來的，不過注意環(huán)境，差的話就不要食用 ?，F(xiàn)在具體介紹鑒別罐裝八寶粥好壞的方法：
1 .看外包裝及生產(chǎn)日期，有沒有過期；
2、 沒有問題后打開聞一聞?dòng)袩o怪味，酸味；
【怎樣鑒別八寶粥的好壞很急】3、 然后吃點(diǎn)豆子或米之類的小東西看有無怪味；
4、 三步做完沒問題后就可以放心食用了 。
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