薏米的熱量為每100克361千焦 ， 所含有的熱量并不高，可以當(dāng)做減肥期間的粗糧食用 。薏米的營養(yǎng)成分還很高，含有多種的維生素和礦物質(zhì)，薏米中還含有豐富的維生素E 。
【薏米熱量多少千焦】薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)，含有豐富的維生素B1，并含有一定的維生素E 。此外 ， 薏米富含亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸等多種氨基酸，并含有一定的脂肪油、糖分等 。
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