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榴蓮不臭是什么原因

最佳答案榴蓮聞起來不臭則說明這個果實還不成熟 , 可以放一段時間再吃 。不成熟的榴蓮不僅不臭 , 而且口感很淡 。一般內地榴蓮之所以會臭,是因為從產(chǎn)地采摘的時候是半生的,然后運輸途中捂熟,這是果品運輸?shù)某R姮F(xiàn)象 。

榴蓮不臭是什么原因


榴蓮聞起來不臭則說明這個果實還不成熟 , 可以放一段時間再吃 。不成熟的榴蓮不僅不臭,而且口感很淡 。一般內地榴蓮之所以會臭 , 是因為從產(chǎn)地采摘的時候是半生的,然后運輸途中捂熟 , 這是果品運輸?shù)某R姮F(xiàn)象 。
榴蓮怎么保存:
1、吃不完的榴蓮果肉保存方法:吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱里保存,不過榴蓮的氣味濃重,容易讓冰箱里的其他東西也沾上味道,也就是平常說的“串味” 。小技巧:先把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊,放到飯盒里,然后再放到冰箱中,這樣冰箱里的其它食物就不會串味了 。
2、剛買回來的榴蓮保存方法:榴蓮具有后熟期,一般情況下,榴蓮買回來后仍需保存一段時間才會真正成熟 。此時只要將它放在陰涼處保存就可以了,因為榴蓮外殼會起到很好的保護作用 。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了;如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼,發(fā)出比較厚實的聲音時,也是可以食用的 。
【榴蓮不臭是什么原因】3、已經(jīng)成熟的榴蓮保存方法:成熟的榴蓮會裂開,失去了外殼的防護 , 果肉很容易變質 。此時正確的保存方法是將榴蓮的果肉取出,裝入保鮮袋再放到冰箱里冷藏 。

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