藕孔里的泥巴洗干凈的方法：
1、將藕節(jié)切去后用刀將藕皮刮去，然后將藕切成兩節(jié)或三節(jié)放進水里用筷子裹上紗布捅窟窿，最后用水沖一沖；
2、孔內(nèi)殘泥極細，附著較牢，沖洗難凈，小孔要用鵝毛插入刷除；
3、用一細鐵絲 ， 一頭綁上棉花或紗布，用未綁的一頭先穿過孔 ， 在水中擦洗就行了；
【怎樣把藕孔里的泥巴洗干凈】4、市場上有賣小刷子，是用鐵絲做的，上邊有很多硬毛，可以伸進藕孔里 。
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