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怎么做炸芋頭

2026-04-04 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

1、準(zhǔn)備芋頭；
2、將芋頭刨皮，洗凈后切片；
3、洗凈后放至碗里，加適量的鹽攪拌均勻后腌二十分鐘；
4、重新準(zhǔn)備一個(gè)碗，放入適量面粉；
5、加入少許水后攪拌成糊；
6、將芋頭放入面糊內(nèi)，使每一塊芋頭都裹上面粉；
7、加熱油鍋，并將芋頭放入后炸熟；
【怎么做炸芋頭】8、出鍋即可。