【吃豇豆有什么好處】
1、補充營養(yǎng)：豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體營養(yǎng)素 。
2、促進(jìn)消化：豇豆所含的維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酯酶活性 ， 可幫助消化，增進(jìn)食欲 。
3、抗病毒：豇豆中所含的維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機體抗病毒的作用 。
4、降糖：豇豆的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌，參加糖代謝的作用 。
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