是因?yàn)槊⒐旧聿皇於斐傻?。芒果本身需要催熟，市場(chǎng)上買的沒(méi)有經(jīng)過(guò)催熟這道程序，所以買回家要放幾天吃才不會(huì)苦 。
芒果是杧果（中國(guó)植物志）的通俗名（拉丁學(xué)名：MangiferaindicaL.），芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹(shù)科常綠大喬木，葉革質(zhì)，互生；花小，雜性 ， 黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序 。核果大，壓扁 ， 長(zhǎng)5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時(shí)黃色，味甜，果核堅(jiān)硬 。
植物文化
在印度的佛教和印度教的寺院里都能見(jiàn)到芒果樹(shù)的葉、花和果的圖案 。印度教徒認(rèn)為芒果花的五瓣代表愛(ài)神卡馬德瓦的五支箭，用芒果來(lái)供奉女神薩拉斯瓦蒂 。1556~1605年期間，莫臥兒帝王阿克巴在德里附近有一個(gè)十萬(wàn)株芒果樹(shù)的果園 。
人們一致認(rèn)為，第一個(gè)把芒果介紹到印度國(guó)以外的人是中國(guó)唐朝的高僧玄奘法師 ， 在《大唐西域記》中有“庵波羅果，見(jiàn)珍于世”這樣的記載 。
【芒果為什么苦】而后傳入泰國(guó)、馬來(lái)西亞、菲律賓和印度尼西亞等東南亞國(guó)家，再傳到了地中海沿岸國(guó)家，直到18世紀(jì)后才陸續(xù)傳到巴西、西印度群島和美國(guó)佛羅里達(dá)州等地，這些地方都有大片的芒果林 。
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