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怎么做砂鍋粥田雞粥砂鍋粥做法

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

做法如下:
1、大米洗凈，用少許鹽腌拌。
2、砂鍋內(nèi)加入冷水，放入大米，先用旺火燒開。
3、燒開后，改小火燜煮。
4、田雞洗凈，斬成小件，放入碗內(nèi) 。
5、蔥、香菜分別洗凈切末；姜洗凈切片。
6、田雞內(nèi)加入鹽、色拉油、姜片、淀粉拌勻。
【怎么做砂鍋粥田雞粥砂鍋粥做法】7、將田雞放入砂鍋中，再次燒開，加入香菜、蔥末即可食用。