鋤頭是一種我國(guó)傳統(tǒng)的長(zhǎng)柄農(nóng)具，其刀身平薄而橫裝，收獲、挖穴、作壟、耕墾、蓋土、筑除草、碎土、中耕、培土作業(yè)皆可使用，屬于萬(wàn)用農(nóng)具，是農(nóng)人最常用的工具之一 。使用時(shí)以?xún)墒治毡?，做回轉(zhuǎn)沖擊運(yùn)動(dòng) 。其構(gòu)造、形狀、重量等，依地方依土質(zhì)而異 。
鋤頭分為兩部分 ， 第一部分是鋤刃，就是用來(lái)松土、除草的地方 。鋤刃形狀是扁扁長(zhǎng)長(zhǎng)的，就像菜刀一樣 。也有些比較特別的，像是長(zhǎng)方形、狹長(zhǎng)形、梯形等等 。
【鋤頭是用來(lái)干什么的】柄是第二部分，是一根圓形木棍，常用硬木制成，用來(lái)裝在鋤刃的后面一個(gè)孔內(nèi)來(lái)支撐鋤刃，長(zhǎng)短從八十厘米到一百六十厘米不等，但長(zhǎng)的會(huì)比較方便，因?yàn)檫@樣農(nóng)人就不必把腰彎得特別低 。鋤頭箍(eye)的構(gòu)造為D形 。角度可以調(diào)整 。
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