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熱狗的由來 熱狗怎么來的


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熱狗是由其英文名“hot dog”翻譯而來,而這個(gè)詞來源于一張漫畫上的訛寫 ?!逗账固貓?bào)》的漫畫家塔德·多爾根在看到德希臣狗香腸面包之后有感而發(fā),畫出了小圓面包里夾著一根德希臣狗香腸的畫面,但一時(shí)之間想不起這種香腸的名字,只好寫了個(gè)“狗”字 。于是,熱德希臣狗香腸面包就變成了“熱狗” 。
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【熱狗的由來 熱狗怎么來的】熱狗的由來
1906年時(shí),細(xì)長流線型的香腸在美國仍是一種新奇的食物,有各種各樣的叫法,如“法蘭克福香腸”“法蘭克香腸”“維也納香腸”“小紅腸”“德希臣狗香腸”等 。在這期間,獲得點(diǎn)心注冊經(jīng)營權(quán)的哈里·史蒂文斯把他制作的德希臣狗香腸面包推銷到紐約的棒球賽場中,成了風(fēng)行一時(shí)的食品 。在紐約巨人隊(duì)的基地“波洛”運(yùn)動(dòng)場內(nèi),史蒂文斯雇用的小販們,在看臺上叫賣:“快來買熱的德希臣狗香腸!”
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《赫斯特報(bào)》的漫畫家塔德·多爾根在看臺上,見那狗型的香腸和聽到小販們?nèi)桶愕慕匈u聲,靈感頓生,即興畫了一幅漫畫:一個(gè)小圓面包里夾一節(jié)“德希臣狗”香腸,上邊抹了一些芥末 。多爾根回到辦公室,把漫畫潤飾了一下,但寫說明時(shí)不知為何突然想不起來如何拼寫dachshund(德希臣),只好寫個(gè)狗字,結(jié)果漫畫中小販的喊聲就被寫成了“快來買熱狗” 。

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