【如何防止快板發(fā)霉】
快板用鹽水泡可以防止發(fā)霉 ， 主要是鹽類吸濕，能保持砧板水分不致失去太多或太快，從而防止開裂 。每次使用后 ， 用清水沖洗干凈，再用干凈的干抹布擦干水后，將砧板置放在通風(fēng)處斜豎或放在砧板架上 ， 使其晾干，可以放在有少許紫外線照射的地方更好，但應(yīng)避免爆曬或紫外線照射時(shí)間過長 。
快板是一種傳統(tǒng)說唱藝術(shù)，屬于中國曲藝韻誦類曲種 。早年稱作“數(shù)來寶”，也叫稱“順口溜”、“流口轍”、“練子嘴” ， 是從宋代貧民演唱的“蓮花落”演變發(fā)展而成 。快板表演方式簡單，有單口、對口、群口三種表演方式 。唱詞合轍押韻自由，一段唱詞可以自由轉(zhuǎn)韻，稱為“花轍” 。
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