【西瓜含有什么維生素】西瓜含有維生素A，維生素B，維生素C，除了維生素外還含有蛋白質(zhì)，葡萄糖，蔗糖 ， 果糖，蘋果酸，瓜氨酸，谷氨酸，精氨酸，磷酸，鈣元素，鐵元素 ， 磷元素，番茄素 ， 粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì) 。
中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣 ， 以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名 。其原種可能來自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國 。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑 。
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