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邯鄲有名的小吃是什么


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1、大名二毛燒雞:創(chuàng)業(yè)于清嘉慶十四年,第一代開業(yè)人王德興諢號二毛,故俗稱二毛燒雞;
2、馬頭天福酥魚:早在魏晉時期即被列為貢品,魏晉名廚李德和他的弟子總結(jié)前人的經(jīng)驗,反復研制而成,是家庭小吃和招待賓朋、饋贈親友的佳品;
3、臨漳臨英扒兔:是由名師主理,優(yōu)選生長五六個月的健活獺兔,精心加工而成;
4、臨洺關(guān)牌驢肉香腸:源于清朝末年 , 已有近百年歷史;
5、大名五百居香腸:創(chuàng)業(yè)于清道光元年,原籍山東濟南府的王湘云來大名謀生,在城內(nèi)開設了以香腸和熟肉為業(yè)的店鋪,因大名距濟南約500里,故取名五百居;
【邯鄲有名的小吃是什么】6、津津樂老槐樹燒餅:是邯鄲市飲食總公司經(jīng)營了半個世紀的風味食品,因經(jīng)營場地旁有一棵老槐樹而得其名;
7、津津樂菊花包:由天津正宗狗不理傳人第三代高煥章、第五代高淵親傳技藝;
8、叢臺區(qū)一簍油水餃:是邯鄲趙國風味小吃;
9、武安拉面:特點柔潤、滑爽,是近年來新興的小吃品種 。

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