拌苦菊的做法：
原料：苦菊200克、蔥1根、甜面醬適量、食用油適量、香油適量、十三香適量 。
制作過程：
1、把苦菊洗凈，切成均勻小段，放入盆中；
2、把蔥切成蔥花；
3、鍋內(nèi)放少許食用油，放入甜面醬、蔥花 ， 翻炒；
4、放入適量香油、十三香炒勻，盛入碗中；
【怎么拌苦菊】5、往苦菊中倒入適量調(diào)好的配料，攪拌均勻，盛入盤中即可 。
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