原料：豬脊骨4塊、胡蘿卜一根、燉鍋一個(gè)、紅棗三枚、篩網(wǎng)一個(gè)、勺子一個(gè)
方法：
1、豬脊骨冷水浸泡半個(gè)小時(shí)，拔出血水，然后用熱水再次飛水，將血沫及油脂飛去 。
2、胡蘿卜洗凈去皮，切片待用 。
3、紅棗三枚，切小條去核 。
4、將水燒開(kāi)，將脊骨和紅棗一起放入鍋中煮燉，待湯水再次沸騰，放入胡蘿卜片一起燉煮 。
5、大火燒開(kāi)，然后小火文煮，將湯汁燒稠 。
6、撈出里面的胡蘿卜，放置在篩網(wǎng)中，碾壓取泥 。撈出的紅棗一同取泥 。
7、將脊骨撈出，用手指剔出骨髓及骨頭上肉膜，以富含膠原的筋肉為佳 。同時(shí)在篩網(wǎng)上用勺子不斷碾壓，并在篩網(wǎng)背面取泥 。
【寶寶里脊肉輔食怎么做?】8、將取好的胡蘿卜泥、紅棗泥、肉泥放置在碗中，取幾勺煮出的湯汁，不斷攪拌，到得到滿意稠度的泥糊為止 。
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