貝類的營養特點是具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪 。
將貝殼洗凈后在水中泡20分鐘 。將貝殼放入燒開的水中燙開后撈出，并用水洗凈 。
【最簡單貝殼的做法】鍋中下油燒開，放入適量調料炒香 。倒入貝殼 ， 加料酒一起翻炒，再放入洋蔥翻炒片刻即可出鍋 。
貝類的營養特點是具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪 。
將貝殼洗凈后在水中泡20分鐘 。將貝殼放入燒開的水中燙開后撈出，并用水洗凈 。
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