【海參斑是石斑魚嗎】1、海參斑（浪浦斯魚）屬于圓鰭魚科海魚 。肉食性魚類，體短粗，產(chǎn)于北極和北大西洋兩岸的冰山區(qū)域 。海參斑生活在海底200米深處，0度海水,沒有任何污染，自然環(huán)境保持原生態(tài) 。海參斑純系自然野生，屬稀有的深海冷水魚種 。魚肉色雪白 ， 甘香肥美，口感滑嫩，魚骨軟，含鈣量高 ， 魚皮軟硬適中，宛若海參 。海參斑含有豐富的不飽和脂肪酸“OMEGA-3”可以降低膽固醇，有助于防止癌癥，潰瘍性結(jié)腸炎及關(guān)節(jié)炎，是深海魚油主要原料 。
2、石斑魚，屬鱸形目，體長橢圓形稍側(cè)扁 。口大 ， 具輔上頜骨，牙細(xì)尖，有的擴(kuò)大成犬牙 。體被小櫛鱗，有時常埋于皮下 。背鰭和臀鰭棘發(fā)達(dá) ， 尾鰭圓形或凹形，體色變異甚多，常呈褐色或紅色 ， 并具條紋和斑點(diǎn)，為暖水性的大中型海產(chǎn)魚類 。
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