【哈密瓜是什么季節(jié)的】
哈密瓜不分季節(jié) ， 因其品種資源很豐富，按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品種 。早、中熟的稱為夏瓜，晚熟的稱為冬瓜 。
1、早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等 ， 其特點(diǎn)是皮薄肉細(xì)，香味濃郁；
2、中熟品種主要有紅心脆，多汁、肉厚細(xì)膩、清香爽口；
3、晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、炮臺(tái)紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等 ?！昂诿济?、“青麻皮”的特點(diǎn)是瓜肉呈淡青色，儲(chǔ)藏后肉質(zhì)由脆硬 ， 逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香 。
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