【砂鍋怎么用】新砂鍋買(mǎi)回來(lái)后，先用清水洗干凈，在清洗的同時(shí)注意檢查鍋身有無(wú)裂紋和損壞，發(fā)現(xiàn)有裂紋和損壞，盡量丟棄不用，防止在燒煮時(shí)發(fā)生危險(xiǎn) 。把砂鍋放在清水浸泡三至四個(gè)小時(shí)，讓鍋吸足水份 。
把砂鍋內(nèi)加水至鈾面以上，蓋上蓋子燒水，把水燒開(kāi)后讓其自然冷卻，讓砂鍋受熱和散熱均勻，以后再燒東西不會(huì)被激壞掉 。并檢查是否漏水，有沒(méi)有裂縫，有裂紋沒(méi)有關(guān)系，只要不是裂縫漏水就好 。
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