桂花糕的制作方法：
主料：魚膠粉15克、桂花2克、白糖60克、清水300克；
1、桂花洗凈備用；
2、魚膠粉和紅糖粉混合均勻；
3、準備大盤，將混合好的魚膠粉與紅糖粉倒入 ， 再倒入900克熱水，攪拌均勻；
4、準備另一個煲，放入300克冰片糖，加熱煮融化；
5、冰片糖完全煮融化后 ， 倒入混合好的魚膠粉和紅糖粉熱水溶液；
6、繼續(xù)煮至魚膠粉與紅糖粉完全融化，然后離火，移開煮好的糖水 ， 完全放涼透；
7、然后準備一個盆，盆底放上冰塊或冰水，將涼透的糖水放在冰水或冰塊上 ， 不停攪拌，拌至有一定的濃稠；
8、將泡軟的杞子與糖桂花倒入，繼續(xù)不停地攪拌，攪拌更稠后，馬上移開，不要再放在冰塊上；
9、將攪拌好的糊倒入長方形不繡綱盤上抹平 ， 再移入冰箱冷藏至完全凝結(jié)；
10、取出切件即可完成 。
推薦閱讀
- 世界上最長的山脈是喜馬拉雅山長度的3倍還多，橫跨7個國家
- 全球最高的十座橋梁，第一名你想不到
- 中國最大的城市，究竟是哪個市？ 中國最大的城市！
- 有什么東西可以擺地攤?
- 栗子花的香氣是什么梗？一種惡俗玩笑味道像精液
- 拔智齒多少錢一顆2022價格表翻新，含拔兩到三顆智齒的價格
- 木瓜 女人必吃的暖宮水果有哪些
- 材料步驟 白醋加姜片三天祛斑是真的嗎怎么操作
- 半歲的寶寶能吃哪些水果?
- 九價疫苗多少錢？九價疫苗的價格是多少