菠蘿樹(shù)正常情況下結(jié)一顆菠蘿，也有的會(huì)結(jié)兩顆 。菠蘿盛產(chǎn)期還會(huì)長(zhǎng)芽，為了能讓其果實(shí)生長(zhǎng)更好 ， 會(huì)把多余的芽修剪掉 ， 這樣菠蘿會(huì)生長(zhǎng)的更大 。菠蘿屬于熱帶水果，需要栽種3~4年時(shí)間才能結(jié)出果實(shí)，5年左右才能到盛產(chǎn)期 。
菠蘿，熱帶水果之一 。福建和臺(tái)灣地區(qū)稱(chēng)之為旺梨或者旺來(lái)，新馬一帶稱(chēng)為鳳梨，大陸及香港稱(chēng)作菠蘿 。有70多個(gè)品種，嶺南四大名果之一 。
菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó) 。已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū) 。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成，花通常不結(jié)實(shí)，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱 。葉的纖維甚堅(jiān)韌 ， 可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙 。
鳳梨與菠蘿在生物學(xué)上是同一種水果 。市場(chǎng)上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮后有內(nèi)刺需要剔除；而鳳梨削掉外皮后沒(méi)有內(nèi)刺，不需要刀劃出一道道溝 。
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