銀耳是不可以天天來食用的，因?yàn)殂y耳是屬于寒涼性的食物 。吃的多了，就會容易引起腹痛，腹瀉 。銀耳的營養(yǎng)價值較高，里邊富含有抗氧化物 。含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，是滋補(bǔ)的佳品 。銀耳可以增強(qiáng)身體的免疫力，還可以抗衰老，所以要適量的食用 。
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