主料：細(xì)玉米面100g ， 小麥面粉200g，黃豆面50g ， 泡打粉5g，酵母2g，糖20g；
烙糕子的做法步驟：
1、 把面粉，黃豆面，玉米面放入盆內(nèi)攪拌均勻；
2、 加入酵母和泡打粉；
3、 30度溫水?dāng)嚦上『?，醒發(fā)30分鐘；
4、 不粘鍋無需加油中火烙制成小餅；
5、 完成 。
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