8.怎樣做鰱鳙美食
魚的做法鳙魚3斤以下大碗魚，5斤以上剁椒魚頭，魚紅做丸子 。鰱魚做干煸魚塊 。
以上是臺釣鰱鳙的方法，這是4年來釣鰱鳙保守估計不下4噸左右的我的一點經(jīng)驗之談，沒錯，4噸，早些年全是1-2斤，去年最小的3-5.普遍5左右，大點的12左右，附帶鰱鳙吃餌圖，證明雙鉤帶餌沒什么必要 。
順便說下，釣鰱鳙刺魚時，如果發(fā)力向外游竄，那種情況100%是錨中魚了，正口的手感是竿一沉，第一感覺像掛底，但又可移動 。要不斷的抽竿，直到魚入窩一定要壓水線，這影響到走漂和漂的信號問題 。不能用常規(guī)的以竿架為支點的壓水線方法，因為拋得不是滿竿，常規(guī)方法不適合壓水線且容易將餌料帶坍塌 。
有種方法，即手拿魚竿在水面左右擺動，讓風線在水面成s型，然后快速后拉，但這種方法對技巧要求很高，動作大了，餌料很容易脫落 。沒必要加香精類餌料，也沒必要加什么白粉，那是上色用的，不是增加霧化一天下來，大概用“浮釣鰱鳙”5-7包，現(xiàn)在的“浮釣鰱鳙”感覺附鉤性，粘性加強，霧化減少，調(diào)制的時候注意別怎么揉打!
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