羅非原產(chǎn)非洲 ， 屬于舶來品 ， 肉質(zhì)鮮美 ， 刺還少 ， 被饕餮們譽(yù)為白肉三文魚 ， 而羅非的魚皮 ， 更是可用作燒傷修復(fù)的良品 。
作為一種經(jīng)濟(jì)級價(jià)值極高的的水產(chǎn)養(yǎng)殖物種 ， 在廣東、廣西、海南等區(qū)域廣泛養(yǎng)殖 ， 當(dāng)然 ， 只要是養(yǎng)殖魚種 ， 必然會流散到野外水域 。
羅非的適應(yīng)性非常強(qiáng) ， 幾乎可以適應(yīng)南方的所有的自然水系 ， 所以想要釣到羅非并不難 ， 但是想要釣到大羅非 ， 就不得不提一下 ， 秋刀魚加雞肝的自制餌配方了 。
這個(gè)配方在南方堪稱經(jīng)典配方 ， 其江湖地位絲毫不比老三樣差 ， 原因很簡單 ， 實(shí)戰(zhàn)效果確實(shí)非常不錯(cuò) 。
配方需要的材料不多 ， 秋刀魚三斤 ， 雞肝兩斤 ， 蝦粉半斤 ， 味精20克 ， 香虎10克 ， 輕麩、拉絲粉備用 。
制作的步驟 ， 也不算繁瑣 ， 先將秋刀魚、雞肝洗干凈 ， 上鍋蒸熟、蒸爛 ， 再將秋刀魚、雞肝放入攪拌機(jī)打碎成泥 ， 然后放置一會 。
用蒸煮的熱水 ， 將味精、香虎調(diào)勻 ， 倒入肉泥中 ， 充分?jǐn)嚢柚?nbsp;， 再撒上一層輕麩、拉絲粉 ， 再次攪拌 ， 就可以使用了 ， 如果不是當(dāng)時(shí)就使用 ， 就需要將做好的肉泥 ， 放到冰箱中 ， 并且用冰箱的快速急凍功能 ， 將其冷凍起來 。
很多釣友在自制羅非餌之后 ， 習(xí)慣性將其放入冷凍室 ， 等到第二天再用 ， 發(fā)現(xiàn)效果并不理想 ， 就是這個(gè)原因了 。
因?yàn)榧彼倮鋬?nbsp;， 能將雞肝、秋刀魚的營養(yǎng)鎖在肉泥中 ， 臨釣時(shí) ， 幾乎和新鮮肉泥效果一樣 ， 事實(shí)上 ， 也沒有多少釣友在制作好餌料之后 ， 馬上就使用 ， 所以 ， 能否快速將肉泥凍起來 ， 就很影響后繼的使用效果了 。
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