一種淡水魚(yú)為什么叫如此奇怪的名字呢？因?yàn)檫@種魚(yú)體形細(xì)長(zhǎng)，體側(cè)則為銀灰色，一張突出而翹起的大嘴格外引人注目，由此而得名 。
這魚(yú)我們叫翹嘴，吃鉤很猛的，很好吃，就是有個(gè)缺點(diǎn)，容易死，一釣上岸就掛了，或者說(shuō)見(jiàn)光死 。
我第一次接觸釣魚(yú)就是源于看見(jiàn)別人釣翹嘴釣到爆護(hù)，于是好奇心讓我走上釣魚(yú)這條不歸路 。
翹嘴是全年都可以釣的魚(yú)，盛夏時(shí)節(jié)是一年的高峰期，大大小小的都開(kāi)口，搜索到一條，可能來(lái)的是一大群，有時(shí)候一個(gè)晚上一個(gè)點(diǎn)足以讓你釣到手抽筋 。
路亞翹嘴手法：要注意節(jié)奏，不能太快，手法是勻速慢搖，也可以搖幾下停頓一下，速度不能快，也可以慢慢的抽桿但是要有停頓 。
中魚(yú)時(shí)手上會(huì)有頓感，剛接觸假餌也許釣不上，這是因?yàn)槟懵税肱模D感出線后即時(shí)揚(yáng)桿魚(yú)基本中鉤，上過(guò)幾次魚(yú)后自然明白，會(huì)形成條件反射 。
這個(gè)魚(yú)做好的訣竅是用鹽爆腌二到四個(gè)小時(shí)，然后紅燒，肉很細(xì)膩鮮美 。
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翹嘴鲌魚(yú)俗稱翹白、大白魚(yú)、撅嘴鰱子等，其體長(zhǎng)而側(cè)扁，背部和身體上部為灰褐色，腹部為銀灰色，頭背面平直，背鰭硬刺粗大，屬于中上層魚(yú)類 。翹嘴鲌魚(yú)腥味小，味道鮮美，而且產(chǎn)地分布廣泛，因此深受廣大釣友喜愛(ài) 。那么翹嘴鲌魚(yú)的產(chǎn)地在哪？翹嘴鲌魚(yú)有哪些常見(jiàn)種類？一起來(lái)了解下吧 。
常見(jiàn)的種類有翹嘴紅鲌與青梢紅鲌、蒙古紅鲌 。
1、蒙古紅鲌
塘江流域叫它為紅尾，紅梢子 。生殖季節(jié)雄魚(yú)頭部及胸鰭布有珠星，所以又叫紅珠，紅豬等 。翹嘴紅鲌與青梢紅鲌都不紅，只有蒙古紅鲌的尾鰭下半部才是紅色，中型魚(yú)類，最大達(dá)8市斤，常見(jiàn)者為0.5-1.5市斤 。
2、翹嘴紅鲌
這一種才是真正的翹嘴魚(yú)，其它品種應(yīng)該叫鲌魚(yú) 。此魚(yú)性情兇猛，脾氣暴躁，生活在中上層水域，捕食小型魚(yú)蝦，經(jīng)常可以在湖庫(kù)看到它捕食時(shí)炸水，最大個(gè)體有五六十斤重 。常見(jiàn)的大個(gè)體在二三十斤左右，被釣魚(yú)人稱為米級(jí)翹嘴 。
3、青梢紅鮊
俗稱“小巴刀”，青桔子，撅嘴鰱，個(gè)體小，一般體長(zhǎng) 15-20厘米 。背部青灰色，前部較淡，后部較深，兩側(cè)及腹部銀白色，各鰭略帶淺黃色 。其肉質(zhì)細(xì)嫩，富含營(yíng)養(yǎng)，但骨刺較硬 。
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