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大家可能對(duì)“養(yǎng)?！倍悸灾欢?！但是怎樣養(yǎng)說(shuō)法不一，雖說(shuō)養(yǎng)?？梢再嶅X，但同行不同利不是所有人都能賺錢，現(xiàn)與養(yǎng)牛戶談?wù)勷B(yǎng)牛需要注意哪些環(huán)節(jié) 。今天王老師診斷室給大家總結(jié)了一些常見(jiàn)問(wèn)題和高效養(yǎng)牛的有關(guān)事宜，希望能對(duì)養(yǎng)牛族有所幫助！
一、肉牛的選擇方法
肉牛的選擇方法，主要包括單項(xiàng)選擇（縱列選擇或銜接選擇）法、獨(dú)立淘汰法和指數(shù)選擇法等三種方法。

最新科學(xué)養(yǎng)牛技術(shù)大全和飼養(yǎng)方法養(yǎng)牛知識(shí)與技術(shù)

選擇牛時(shí)，應(yīng)選擇生產(chǎn)性能高的牛，在實(shí)際當(dāng)中，應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行選擇，如選擇肉用品種牛，應(yīng)盡可能選擇純種肉用品種，如夏洛來(lái)、蘭白花、西門塔爾、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用雜交后代。如選擇奶用品種牛，應(yīng)盡可能選擇中國(guó)荷斯坦牛、西門塔爾牛以及乳品種的雜交后代 ?？傊谶x擇品種時(shí)應(yīng)根據(jù)養(yǎng)牛規(guī)模大小，以及當(dāng)?shù)仄贩N進(jìn)行適當(dāng)合理的選擇。
二、飼喂氨化草飼喂氨化草用經(jīng)過(guò)氨化技術(shù)處理的草喂牛，能提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)適口性，降低生產(chǎn)成本。氨化草的制作按100公斤草、3公斤尿素和40公斤水的比例，在氨化室進(jìn)行密封處理即可。

氨化好的秸稈要在天晴時(shí)轉(zhuǎn)移到露天場(chǎng)地不斷翻動(dòng)放氨，等無(wú)氨味后堆積在室內(nèi)備用。飼喂氨化草要有7-10天過(guò)渡期，牛的正常采食量一般占體重的2% 。以吃好不浪費(fèi)為原則，日喂3次。青草季節(jié)白天放牧，冬春月份可混喂青貯草。
判斷氨化秸稈品質(zhì)
優(yōu)質(zhì)的氨化秸稈呈深黃色、褐色或黃褐色，放氨后有糊香味或略硝酸味，質(zhì)地柔軟，干燥。經(jīng)氨化的麥秸顏色為杏黃色（原色為灰黃色）、玉米秸為褐色（原色為黃褐色）。如變?yōu)楹谏睾谏?，粘結(jié)成塊，則為霉變。腐敗的氨化秸稈，不能飼喂家畜。
注意：飼喂氨化秸稈飼料后不可馬上飲水（家畜在采食氨化秸稈飼料后，千萬(wàn)不可立即飲水，一般間隔1-2小時(shí)后再飲水。）
三、老殘牛巧利用牛，一般超過(guò)10歲以上不論役牛、肉牛、奶牛，利用價(jià)值降低了，只能利用它的肉來(lái)增加收入。像這類牛，經(jīng)過(guò)較短的育肥期，就可提高產(chǎn)肉量，具體做法：

（1）充分準(zhǔn)備好飼草、飼料，在育肥開始前，草料必須備足，中途斷炊，影響肥育效果。在肥育期，采取“睏肥”法，即圈在合適的溫舍內(nèi)，室溫維持在18攝氏度到22攝氏度左右，低于零度，不利于肥育。
（2）供料量，每增重1公斤，需料8公斤到10公斤，另可添加些青綠飼料，但不能太多（供料量也要看牛體型，小型牛減量）。
（3）催肥期40天到60天，超過(guò)150天影響經(jīng)濟(jì)效益。
（4）育肥效果，達(dá)到日增重1公斤到1.5公斤。
四、日糧中添適量尿素喂牛尿素喂牛，若飼喂方法得當(dāng)，可以有效地代替牛羊等反芻家畜飼料中的一部分蛋白質(zhì)，提高低蛋白質(zhì)飼料中粗纖維的消化率，提高增重和增加氮的保留量。因?yàn)槟蛩氐梢栽诹鑫钢修D(zhuǎn)化成氨基酸和真蛋白，最后在腸道被牛等反芻家畜利用，形成組織蛋白和奶蛋白。據(jù)測(cè)定，每千克尿素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相當(dāng)于5千克大豆餅或7千克亞麻籽餅蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而使養(yǎng)牛成本降低，效益提高，廣泛被當(dāng)代養(yǎng)牛生產(chǎn)應(yīng)用。
牛的瘤胃內(nèi)有能利用尿素的大量微生物存在，喂尿素，開始應(yīng)少喂，待瘤胃中能利用尿素的菌群大量繁殖后，再加到適宜喂量，尿素的日喂量應(yīng)按組體重的0.03%～0.05%來(lái)計(jì)算，一般1頭牛尿素日喂量為50g，分2～3次（與飼喂次數(shù)同）拌在飼料中飼喂。飼喂尿素時(shí)，還可以用煮熟的玉米面糊和高梁面糊拌合尿素后飼喂，嚴(yán)禁將尿素單獨(dú)飼喂或溶于水中飼喂，也不可在飼喂后1 h內(nèi)供給飲水。