“天上斑鳩，地下泥鰍”泥鰍不僅營養(yǎng)價值高，并且還具有較高的藥用價值 。泥鰍怎么養(yǎng)？泥鰍養(yǎng)殖方式有稻田養(yǎng)殖、蓮藕塘養(yǎng)殖、水泥池養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖等多種方式，池塘養(yǎng)殖是最為常見的一種養(yǎng)殖方式，今天給大家分享池塘泥鰍養(yǎng)殖技術(shù) 。
選址建塘
泥鰍是一種溫水性的魚類，建塘應(yīng)選擇在日曬容易、溫暖通風(fēng)，土質(zhì)為腐壤中性或者弱酸性并帶黏質(zhì) 。池塘面積可根據(jù)實際情況(人力、水量、資金、技術(shù)、市場等)設(shè)計，但單池面積不宜過大，以方便后期管理，池壁有一定的傾斜度，有條件的可用磚、石護坡，并用水泥勾縫 。四壁以及池底必須夯實 。池深70—100公分 。蓄水深40公分左右 。
排水口應(yīng)與池底2%的比將，四周設(shè)置檔泥壁，入水口要高于池水水面 。水面位置增設(shè)一個排水口，方便換水以及溢水 。所有入、排水口用尼龍網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)設(shè)置防逃網(wǎng)，防逃的同時可防止肉食性魚類進入池塘 。在池底排水口挖一條面積為全池三分之一、深度為40厘米的魚溜，以便在高溫季節(jié)鉆泥避暑捕撈時集中池內(nèi)泥鰍，降低勞動強度 。
池塘四角搭設(shè)1—4個固定的食臺，可用用網(wǎng)片、竹片制作5~6平米的食臺，并固定在離池底10公分處即可 。放苗前半個月用生石灰對全池消毒，然后注水20公分，每立方米水體用20克漂泊粉兌水全池潑灑清塘 。清塘后可在池塘四角堆放腐熟的豬糞、牛糞、雞糞等培育池塘中天然餌料生物，以便鰍苗入塘就可攝取到天然餌料 。有機肥施用量為每平米半斤 。施肥后10天左右毒性消失，即可投放鰍苗 。
鰍苗投放
4月份之前放苗應(yīng)投放4—7公分的鰍苗，以方便養(yǎng)殖到下半年11月份收獲，這樣可以減少囤養(yǎng)提高飼料效率，當(dāng)年能達到上市規(guī)格，也防止了過大容易性成熟 。如果9月放苗，可選擇體長3公分的鰍苗，養(yǎng)到第二年的8月份收獲 。4月份到5月的上旬是泥鰍的懷卵期，放養(yǎng)時間盡可能避開泥鰍的繁殖季節(jié) 。
每平米放養(yǎng)50—60尾鰍苗，放苗前應(yīng)用3%的食鹽水浸洗10分鐘消毒，減少水霉病發(fā)生 。
水質(zhì)調(diào)控
鰍苗入池時，池水水深不超過20公分，伴隨鰍苗的生長，逐漸加深水位到40公分左右 。當(dāng)溫度低于5℃泥鰍會鉆入土壤過冬，高于30℃也會鉆入泥土避暑，適宜生長溫度在25℃—28℃，炎熱夏季可適當(dāng)加深水位 。如果發(fā)現(xiàn)泥鰍游到水面吐空氣，應(yīng)及時采取增氧措施 。
選料投喂
泥鰍是雜食性的魚類，米糠、豆渣、血粉、麥麩、蚯蚓、蠅蛆等都可作為泥鰍的飼料 。泥鰍的攝食量與水溫密切相關(guān)，按水溫高低以及泥鰍的攝食情況靈活掌握，以3小時能吃完為準 。在生長的高峰季節(jié)，要每天檢查食臺，科學(xué)的確定每日的投喂量，夜間投喂量要占全天投喂量的60% 。當(dāng)池塘水溫高于30℃低于10℃應(yīng)相應(yīng)減少投喂量或者停止投喂 。
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