蝸牛是世界上已知最早的動(dòng)物之一 ， 有原始腹足動(dòng)物的化石證據(jù)可以追溯到寒武紀(jì)晚期 ， 這意味著它們5億年前就已生活在地球上 。
蝸牛是一種小型到中型的軟體動(dòng)物 ， 最大的巨型非洲蝸牛 ， 一般可長到約20厘米長 。在動(dòng)物學(xué)上的分類屬于無脊椎動(dòng)物 ， 軟體動(dòng)物門 ， 腹足綱 ， 柄眼目 ， 蝸?？?。根據(jù)生存環(huán)境不同 ， 可分為陸生蝸牛、海螺和淡水螺 。世界各大洲分布著近1000種不同種類的蝸牛 。但是 ， 我們通常說到蝸牛 ， 僅指陸生蝸牛 。本文介紹的便是陸生蝸牛 。
蝸牛的牙齒有上萬顆 ， 是世界上牙齒最多的動(dòng)物 。想必很多人以為蝸牛沒有牙齒 ， 或者受動(dòng)畫的影響 ， 以為蝸牛的牙齒跟我們?nèi)祟惖呐帕蟹绞讲畈欢?。然而蝸牛有大約15000顆牙齒 ， 是世界上牙齒最多的動(dòng)物 。蝸牛的牙齒不是立體牙 ， 并不如動(dòng)畫里的那樣排列 。
蝸牛的口腔有個(gè)叫齒舌的器官 ， 齒舌是軟體動(dòng)物用來進(jìn)食的結(jié)構(gòu) ， 有時(shí)被比作舌頭 。它是一種幾丁質(zhì)帶狀結(jié)構(gòu) ， 上面排列著成排的微小牙齒 ， 通常在食物進(jìn)入食道之前用于刮、切食物 。牙齒向內(nèi)鉤入 ， 讓它很容易抓住食物 ， 然后滑進(jìn)食道 。
蝸牛通過齒舌抓撓 ， 將食物撕碎 ， 然后送進(jìn)口腔 ， 再利用齒舌將食物轉(zhuǎn)移到消化道 。在一個(gè)非常安靜的環(huán)境中 ， 可以聽到蝸牛在“嘎吱嘎吱”地吃東西的聲音 。
蝸牛的牙齒不斷循環(huán) ， 舊的被新的取代 ， 通常在口腔后部的齒舌上長出新排 ， 然后逐漸向前移動(dòng) ， 把前面磨損的牙齒撞出來 。蝸牛的牙齒很小 ， 一顆牙齒比人的頭發(fā)還要細(xì) 。
蝸牛整體由背上一個(gè)硬質(zhì)的螺旋形外殼和柔軟的身體組成 。蝸牛除了特別的牙齒之外 ， 還有許多其它有趣的地方值得了解
蝸牛殼--蝸牛的保護(hù)屏障蝸牛最顯著的生理特征是它們背上的殼 。它是一種由碳酸鈣構(gòu)成的堅(jiān)硬結(jié)構(gòu) ， 保護(hù)著它們?nèi)彳浀纳眢w和內(nèi)部器官 ， 不受環(huán)境以及食肉動(dòng)物的侵害 。只要蝸牛在生長 ， 食用含有鈣的食物 ， 蝸牛殼就會(huì)一直生長 。它們不斷地往邊緣添加碳酸鈣 ， 直到蝸牛成年 。
蝸牛的殼在它還是卵的時(shí)候就開始發(fā)育了 。剛孵出的蝸牛會(huì)通過吃其它蝸牛卵來補(bǔ)充鈣 。有記錄表明 ， 即使是未孵化的小蝸牛也會(huì)同類相食 。蝸牛大約在孵化三個(gè)月后 ， 就看起來就成年蝸牛的縮小版 。它們會(huì)繼續(xù)生長 ， 通常持續(xù)兩到三年 ， 直到成年 。
當(dāng)蝸牛感覺到周圍有危險(xiǎn)時(shí) ， 它們就躲進(jìn)殼里 。天氣干燥炎熱時(shí) ， 蝸牛會(huì)在殼里呆很長時(shí)間 。否則 ， 它們潮濕的身體會(huì)變干而死亡 。
蝸牛的內(nèi)部主要器官蝸牛的頭上有兩對(duì)觸須(可伸縮 ， 因?yàn)閮?nèi)有觸覺感受器) ， 長的一對(duì)觸須的尖端有眼睛 。較低的一對(duì)充當(dāng)嗅覺器官 。蝸牛的視覺只能通過探測(cè)光的強(qiáng)度變化來辨別是白天還是黑夜 ， 可以上下移動(dòng)觸須來提高視覺能力 。
蝸牛的大腦神經(jīng)節(jié)形成一個(gè)原始的初級(jí)大腦 ， 這種結(jié)構(gòu)比哺乳動(dòng)物、爬行動(dòng)物和鳥類的大腦簡(jiǎn)單得多 ， 盡管如此 ， 蝸牛仍有聯(lián)想學(xué)習(xí)的能力 。神經(jīng)細(xì)胞集中在一組神經(jīng)節(jié)中 ， 釋放神經(jīng)分泌物 ， 觸發(fā)必要的活動(dòng) ， 如釋放激素 。神經(jīng)節(jié)由神經(jīng)纖維束相互連接 ， 以高速傳輸信號(hào) 。
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