蝦皮雞蛋羹
1、首先準(zhǔn)備一個干凈的微波爐用碗，在內(nèi)壁刷上一層植物油（洗碗的時候你就知道刷油有多重要啦），敲入倆雞蛋；
2、加入一點鹽，打散蛋液，再加入1-1.5倍的溫水（這個必須是開水自然冷卻的水，不燙手的溫度即可），然后攪拌均勻，用濾網(wǎng)過濾掉表層的泡沫；
3. 蓋上蓋子放入微波爐，高火2分鐘，表面凝固即可（每臺微波爐的功率都不太一樣，需要根據(jù)雞蛋液的分量具體調(diào)節(jié)時長和火候），撒上一層蝦皮，繼續(xù)高火1分鐘，出鍋 。
最后來一小勺海鮮醬油、幾滴香油，再來一點小蔥花，上桌，完美！
香濃的芝麻油，咸香的蝦皮，嫩滑的雞蛋羹，拌上生抽和蔥花就是這么美！
? 紅椒南瓜烙
1、 小南瓜去皮，削薄片，放入微波爐用料理盒中，均勻鋪平，不要太厚；
2、 1個雞蛋打散，將蛋液倒入盛有南瓜片的料理盒內(nèi)；
3、 最后均勻撒少許鹽和糖，喜歡吃辣的可以撒點小米椒段，不喜歡辣的可以撒點泡好的枸杞，蓋上料理盒蓋，放入微波爐，高火加熱5分鐘即可 。
? 堅果燕麥糊
1、 原味即食腰果用微波爐叮一下復(fù)脆，切碎備用；紅心火龍果切成小塊備用；
2、 取一只微波爐用碗，取一個雞蛋磕入碗中打散，再將200ml純牛奶倒入蛋液中拌勻；
3、 加入燕麥片攪拌均勻后放入微波爐，中高火1分30秒，叮完畢取出，稍涼后加入堅果、水果，開始享用吧！
? 麻辣香菇根
1、 摘下香菇根，清洗干凈，擠出香菇根中的水份，再用刀把每個香菇根拍松，順著紋路撕成小條放入大碗中；
2、 碗里加入生抽、鹽、辣椒粉、孜然粉、橄欖油以及白芝麻，用筷子攪拌均勻；
【怎樣用微波爐做家常菜?】3、 把處理好的香菇根均勻的鋪在微波爐用盤子上，放進微波爐，中高火3分鐘，出鍋裝盤即可 。
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