【用煤氣爐餾饅頭一般用多久時(shí)間】超市小饅頭上氣后5分鐘方可，拳頭一般大的饅頭8到10分鐘 。如果是手工饅頭要時(shí)間要長(zhǎng)，同樣大小大概多5分鐘 。饅頭，又稱(chēng)之為饃，饃饃 。在山西方言 ， 陜西西府方言，閩方言，安徽北部有此稱(chēng)呼，饃字是后造字 ， 有人認(rèn)為饃字來(lái)源于饅字在早先晉語(yǔ)的讀音 。
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