主料：黑豆100克 。
步驟：
1、黑豆放碗里洗凈備用；
2、把洗凈的黑豆倒入預熱好的燉鍋里；
3、加入姜片；
4、注入適量的開水；
5、蓋上蓋子，大火燉2個小時；
【黑豆怎么煮】6、加入冰糖，輕輕攪拌，再燜煮幾分鐘即可關火食用 。
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