冰墩墩 ， 是一種簡單易做的小食品 ， 味道清爽可口 ， 深受年輕人的喜愛 。制作冰墩墩并不難 ， 只需準備好材料和工具 ， 按照以下步驟操作即可 。
準備材料：
糯米粉200克
糖適量
沸水適量
芝麻適量
步驟一：
將糯米粉放入碗中 ， 適量加水揉成面團 ， 直至面團光滑柔軟 。
步驟二：
【冰墩墩怎么做？詳細教程分享】將揉好的面團搓成小圓球（大小適中 ， 約3厘米左右）
步驟三：
然后把小圓球放入沸水鍋中煮 ， 煮的時間不要太長 ， 一般煮至浮起來就可以了 。
步驟四：
撈出小圓球 ， 在清水中稍微沖一下 ， 讓水滴干后 ， 撒上一些芝麻和糖 ， 這樣就完成了一顆冰墩墩 。
小技巧：
1、煮的時間一定要掌握好 ， 時間太長 ， 小圓球就爛了 。時間太短 ， 又不熟；
2、搓小圓球的時候 ， 不要搓的太硬 ， 面團太硬的話 ， 小圓球會很難吃；
3、要選擇糯米粉 ， 這樣做出來的冰墩墩才會有Q彈口感 。
總之 ， 冰墩墩制作非常簡單 ， 只需幾個步驟 ， 就可以制作出美味可口的小食品 。趕快來試試吧！
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