紅布李自古被列為“五果”之首 。紅布李含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養(yǎng)成分 。
【紅布李的營養(yǎng)價(jià)值】醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，黑李子具有去解郁毒 ， 活血生津、消渴引飲，祛痰利尿、潤腸等作用 。紅布李不僅能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，增進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ， 而且鮮李肉中含有多種氨基酸，生吃可清肝利水，治療肝硬化腹水 。
紅布李核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙 ， 能祛痰、止咳、利水、降壓，并能加快腸道蠕動(dòng)，達(dá)到通便作用 。在《本草綱目》中紅布李有“苦、香、無毒 。令人面澤，去粉滓黑黯 ?！钡挠涊d 。紅布李花有美容養(yǎng)顏的效果 ， 是現(xiàn)代美容不可多得的天然精華 。
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