紅提做紅酒的方法：
1、買紅提，挑選一些熟透的紅提因?yàn)橐皇侨菀装l(fā)酵，二是價(jià)位較低 。
【紅提怎么做紅酒】2、洗紅提，由于紅提表皮很可能殘留農(nóng)藥，逐顆清洗 ， 再用自來(lái)水反復(fù)沖洗 。
3、晾干紅提，把紅提盛在能漏水的容器當(dāng)中，等紅提表面沒(méi)有水珠倒入酒壇 。
4、選擇容器，酒壇子可以是陶瓷罐子，可以是玻璃瓶，但不用塑料容器 。
5、捏好紅提放進(jìn)容器，雙手洗凈后抓起一把紅提使勁一握放入酒壇中，再把糖放在紅提上面，紅提和糖的比例是10比3 。
6、加封保存 ， 將酒壇子密封后，酒壇子需放在陰涼處保存，平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開(kāi)蓋子 。
7、啟封，在發(fā)酵結(jié)束啟封后，撈出浮在上面的紅提皮，就可以直接喝紅提酒 。
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