呼和浩特有什么特色小吃如下：
1、涮羊肉 ， 興起于清代，早在18世紀(jì)，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的千叟宴，內(nèi)中就有羊肉火鍋，后流傳至市肆 。
2、烤羊腿，制作原料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等 ?？狙蛲仁呛魝愗悹栒写e客的一道佳肴名菜 。
3、羊雜碎，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊腸等 。將羊下水煮好 。
4、馬奶酒 ， 蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計 。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們?nèi)粘Ｉ钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴 。
【呼和浩特有什么特色小吃】5、奶豆腐，蒙古語稱胡乳達 ， 是蒙古族牧民家中常見的奶食品 。用牛奶、羊奶、馬奶等經(jīng)凝固、發(fā)酵而成的食物 。
6、油香，土家族苗族稱為油粑粑，是我國少數(shù)民族人民的傳統(tǒng)食品，逢年過節(jié)是家家都要煎炸油香 。
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