1、京山橋米： 京山橋米因原產(chǎn)于京山縣孫橋鎮(zhèn)而得名，其顆粒細長、光潔透明、可口不膩、噴香味美，早在明嘉靖年間就被御定為“貢米” 。
2、板栗：素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果” 。板栗的分類地位是被子植物門 ， 雙子葉植物綱原始花被亞綱，山栗，在古書中最早見于《詩經(jīng)》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史 。據(jù)科學(xué)實驗證實，栗子的營養(yǎng)豐富，果實中含糖和淀粉高達百分之七十，蛋白質(zhì)百分之七 。
【湖北京山的特產(chǎn)有哪些】3、銀杏：銀杏科、銀杏屬落葉喬木 。銀杏為落葉大喬木，胸徑可達4米 ， 幼樹樹皮近平滑，淺灰色，大樹之皮灰褐色 ， 不規(guī)則縱裂，粗糙；有長枝與生長緩慢的距狀短枝 。
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