【酵母提取物是什么食品添加劑】酵母提取物不是食品添加劑，而是食品配料道 。
酵母提取物（YE）具有天然來源，加工程度極知低，是食品制造商和消費(fèi)者的一種優(yōu)質(zhì)食品配料道 。它被許多食品行業(yè)專業(yè)人士作為一種芳香配料，思賓格酵母抽提物（YE）廣泛添加到產(chǎn)品中，比如醬油、醋、辣椒醬等調(diào)味品、還有方便食品調(diào)味包、鹵制品、湯汁料包等等 。不少知名品牌的調(diào)味品都含有酵母抽提物 。
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