【義烏話的烏子是什么魚】青魚:是輻鰭魚綱鯉形目鯉科中的一個種,又名青鯇、烏青、螺螄青、黑鯇、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青等 , 在臺灣稱為烏溜或鰡仔 。中國四大家魚之一 。亦稱黑鯇、螺螄青 。硬骨魚綱,鯉科 。體亞圓筒形,體長達1米 。青黑色,鰭灰黑色 。頭寬平,口端位,無須 。咽頭齒臼齒狀 。棲息中下層,主食螺螄、蚌、蝦和水生昆蟲 。4到5齡性成熟,在河流上游產卵,可人工繁殖 。個體大 , 生長迅速,最大個體達70千克 。肉味美 。為中國主要淡水魚類養殖對象 。分布于中國各大水系,主產于長江以南平原地區,魚膽有毒 。
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