【泥鰍豆腐怎么燒】
泥鰍豆腐燒法如下：
1、食材準備泥鰍200g，豆腐50g，姜10g，蔥10g，油10g，胡椒粉10g，鹽10g ， 雞精10g 。
2、泥鰍切段，豆腐切塊，鍋中倒油爆香 。
3、放入泥鰍翻炒，加水燒開，倒入豆腐，調(diào)味即可出鍋 。
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