蘋果樹補(bǔ)鈣是目前蘋果產(chǎn)區(qū)面臨的重要問題，這幾年因缺鈣引發(fā)的的蘋果質(zhì)量下降問題尤為嚴(yán)重 。蘋果缺鈣到底怎么補(bǔ)？成為廣大果農(nóng)非常關(guān)心的問題 。要想知道怎么補(bǔ)鈣，必須弄清為什么缺鈣？果樹吸收鈣的規(guī)律是什么？才能有針對(duì)性的去補(bǔ)鈣 。出現(xiàn)蘋果缺鈣現(xiàn)象的原因比較復(fù)雜，但歸納起來有以下幾方面 。
一、果農(nóng)對(duì)自已果園補(bǔ)鈣比較模糊，認(rèn)識(shí)不清 。（1）大年的蘋果樹掛果多，缺鈣不明顯大年的蘋果樹生殖生長(zhǎng)比較旺盛，上層吸收根大量發(fā)育，營(yíng)養(yǎng)積累比較豐富，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)相對(duì)減弱，抽條少而停長(zhǎng)早，果樹枝條生長(zhǎng)所需的鈣明顯減少，被大量轉(zhuǎn)移到果實(shí)中 。再者，大年樹掛果較多，果實(shí)個(gè)體生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素相對(duì)分配量有所降低，特別是大量元素氮和鉀對(duì)鈣的拮抗力降低，果肉細(xì)胞的生長(zhǎng)速度減緩，果皮和果肉的生長(zhǎng)速度比較匹配，因此大年樹果實(shí)缺鈣癥狀較輕 。果農(nóng)在大年時(shí)比較樂觀，誤以為自已的果園不缺鈣，第二年遇到小年，放松了補(bǔ)鈣，果實(shí)缺鈣就會(huì)嚴(yán)重 。
（2）氣候適宜，雨量適中，果樹生長(zhǎng)發(fā)育比較穩(wěn)定，果實(shí)缺鈣條件不充足，果實(shí)缺鈣癥狀也不明顯 。果樹在生長(zhǎng)過程中，雨量適中，土壤含水量較穩(wěn)定，光照充足，蘋果吸收鈣的條件良好，葉片蒸騰作用比較旺盛，果樹對(duì)鈣的吸收就會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，碰到這樣的年份，蘋果缺鈣癥狀自然就較輕 。因此果農(nóng)誤以為自已果園不缺鈣 。第二年氣候變化，旱澇不均，放松了補(bǔ)鈣，就會(huì)導(dǎo)致果實(shí)嚴(yán)重缺鈣 。
（3）果農(nóng)對(duì)自己果園土壤性狀了解不夠透徹，果園土壤酸化果樹在生長(zhǎng)的過程中，果農(nóng)忽視了有機(jī)肥和生物菌肥的投入，連年使用除草劑，連年大量使用酸性肥料，導(dǎo)致土壤板結(jié)，透氣性降低，土壤逐漸酸化 。鈣呈堿性，鈣在酸化的土壤中易被固定，導(dǎo)致果樹很難吸收 。這是因?yàn)楣麡湮盏氖且兹苡谒难趸} 。而在酸性的土壤中，氧化鈣與土壤中的磷酸鹽結(jié)合，形成難溶于水的磷酸鈣，從而導(dǎo)致果農(nóng)即使土施很多鈣，補(bǔ)鈣效果也不理想 。
（4）果農(nóng)對(duì)果樹樹勢(shì)把握不夠，修剪不當(dāng)冬季修剪過重，刺激了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，第二年果樹旺長(zhǎng)，抽梢多，停長(zhǎng)晚，果樹所吸收的鈣被新梢爭(zhēng)取，導(dǎo)致果實(shí)缺鈣 。果農(nóng)對(duì)夏季修剪不重視，果樹樹勢(shì)得不到有效控制，枝條旺長(zhǎng)，也會(huì)導(dǎo)致果實(shí)缺鈣 。
（5）果農(nóng)對(duì)水肥控制不得當(dāng)肥水是果園管理的核心，施肥目的不明確，施肥不當(dāng)也能造成果實(shí)缺鈣嚴(yán)重，過量的氮、鉀、鎂都會(huì)抑制果樹對(duì)鈣的吸收 。春季過量過晚使用氮肥，導(dǎo)致春梢停長(zhǎng)偏晚，影響了果實(shí)對(duì)鈣的吸收 。同樣夏季使用了高氮肥料，也可導(dǎo)致樹勢(shì)旺長(zhǎng)，影響果實(shí)對(duì)鈣的吸收 。秋季果實(shí)膨大期大量使用鉀肥，果實(shí)膨大過快，也會(huì)導(dǎo)致果缺鈣 。鎂肥活性較高，果樹最易吸收，性質(zhì)相當(dāng)于氮肥，如果大量使用，也會(huì)抑制果實(shí)對(duì)鈣的吸收，造成果實(shí)缺鈣 。
因果樹吸收的是易溶于水的氧化鈣，所以澆水太頻，大水漫灌，導(dǎo)致土壤中的鈣流失嚴(yán)重，從而導(dǎo)致果實(shí)缺鈣 。大水漫灌還可導(dǎo)致果樹吸收更多的氮素，引起枝條旺長(zhǎng)，鈣被旺長(zhǎng)的枝條爭(zhēng)去，引起果實(shí)缺鈣 。
（6）果農(nóng)對(duì)補(bǔ)鈣產(chǎn)品了解不夠，使用不當(dāng)目前市面上所賣的鈣肥，大致有這么幾類 。第一類是螯合鈣，這類鈣肥呈離子態(tài)，主要是通過葉面吸收來達(dá)到補(bǔ)鈣的目的，以果蔬鈣肥、糖醇鈣為代表 。這類鈣肥植物吸收后，鈣離子活性很高，極易轉(zhuǎn)移到果實(shí)上 。是目前最先進(jìn)的鈣肥，用于葉面噴施 。
第二類是把硼和鈣按照一定比例螯合在一起，利用硼的游離易吸收的特點(diǎn)來促進(jìn)鈣的吸收 。以硼鈣寶為代表 。主要用于葉面噴施 。
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