【簡(jiǎn)單的咖喱牛肉 做法教給大家】
1、首先腌制牛肉, 早上買好牛肉,切好,然后用生抽,胡椒粉,再切點(diǎn)蔥花,拌均,放冰箱保鮮
2、晚上準(zhǔn)備做晚餐的時(shí)候就可以拿出來(lái)了,其實(shí)不用腌那么久,半個(gè)小時(shí)都可以了.腌制過(guò)的牛肉吃起來(lái)就不會(huì)覺(jué)得老，切好胡蘿卜,洋蔥.土豆
3、熱鍋,八分熱的時(shí)候倒油,油熱了就倒洋蔥,先讓洋蔥炒出甜味來(lái),然后倒牛肉,隨便翻翻,再倒胡蘿卜和土豆進(jìn)去煸炒兩分鐘,倒水<最好倒肉湯>水一定要蓋過(guò)所有的材料
4、中火,直到把胡蘿卜土豆都煮熟了,然后再放咖喱塊<按自己的口味放>咖喱塊融化之后攪均, 關(guān)火,裝盤.
5、就是如此簡(jiǎn)單, 想吃咖喱牛肉再也不用下館子了.自己隨隨便便做做,都是很美味的麻
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